El pez espada habita en todos los océanos, aunque bien prefiere las aguas templadas del mar Mediterráneo y el mar Negro.
Entre sus propiedades destacan su alto contenido en vitamina D, B3 y fósforo. Aporta más vitaminas (vitamina A, B3, B6, B9 y B12) y minerales (hierro, fósforo, potasio, magnesio, sodio) que otros pescados azules.
6.20€ IVA incluído
Preparación: Descongelar antes de cocinar. Consultar Trazas de alérgenos.
Formato: 2 uds. = 480 gr.
Precio por kg: 12,90 €
Alérgenos: Pescado, Moluscos y Crustáceos
Ingredientes: Rodaja de pez espada congelada (Xiphias glandius). Fao 51.
Valores nutricionales:
| Peso | 0.48 kg |
|---|---|
| Formato | 200g aprox |
